Festen

I går så vart det fest(måltid). Anledningen är dels för att Andreas och hans flickvän flyttat till stan (+ hund) [nämt tidigare], så vi ville samlas hela stora gänget. Men även för (för att inte säga mest för) att Daniel och Elisabet har gjort havtornslikör (nej inte hagtorn) som nu stått till sig i 5månader, vilken det var dags att öppna. Så för detta krävdes en god middag med förrätt så att vi kunde ha en efterrätt och dricka likör. :)
Så vi hade vart iväg och köpt en hjortstek (dags att testa nytt djur), och en låda vin. Av kvinnan i viltdisken fick vi även två burkar kryddgelé som visade sig vara väldigt god till. Tanken var att dyka upp runt 5, men de hade ingen termometer så jag vart där med en halv 3. Fick skala massa potatis och skära dem (hasselback). Resten av folket dökt upp vid 5 och vi åt vid ca kl 6.

Folk: Angela, Elisabet & Jonas, Mia & Andreas & Lova (hund), Daniel, Johan och jag.
Förrätt:
Färsk annans i skivor, samt (skalade) päronklyftor och vindruvor.
Huvudrätt:
Färskt bröd och sallad (båda av Johan), hjortstek, hasselbackspotatis och en god sås. Kryddig samt rödvinbärs-gelé. Vin.
Efterrrätt:
Cheesecake. Havtornslikör.

Allt var mycket mycket gott. Vi tog nog två steg upp från min födelsedagsmiddag. Vet faktiskt inte när jag åt så mycket sist. Likören var rätt juste också. Lite mer socker kanske, men en riktig c-vitaminbomb. Vet inte hur ofta man brukar få i sig 100% av RDI av C-vitamin via att dricka alkohol, men det är nog lätt gjort här. (Havtorn sägs vara det nyttigaste bäret vi har, vi var och plockade en massa i skärgården efter sommaren. Först gorde Andreas, Daniel och jag havtornsmarmelad. Senare var de ute och hämtade mer, gjorde mer marmelad och även likör).

Det fanns vissa krafter inom gruppen som jobbade lite för att få se melodifestivalen, och det lämpade sig så att när vi alla suttit och ätit i två timmar, och inte ens kunde tämka tanke på efterrätt på ett tag, så behövdes en paus. Och just då hade melodifestivalen börjat så det blev att vilan på maten skedde framför TV:n. Vi såg inte Carola en andra gång utan gick och åt efterrätten.

Trevlig helg. Nu skall jag spela gitarr.